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Arachidi Tostate

S012

ARACHIDI TOSTATE BIG LOND - ORIGINE USA

N. 1 PACCHETTO GR. 250

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Arachidi tostate

Le arachidi, o noccioline americane, sono un legume originario del Sud America ma ormai coltivato in molte zone del mondo. Ci nutriamo dei semi delle arachidi, racchiusi nel frutto a forma allungata e con strozzatura centrale.

Offrono diverse proprietà e benefici. Innanzitutto sono una buona fonte di proteine vegetali (contengono infatti molti amminoacidi) ma non mancano anche di fornire al nostro organismo sali minerali (in particolare magnesio, potassio, zinco, fosforo, manganese e rame), vitamine (soprattutto vitamina E), fibre e grassi buoni (nonostante siano ricche di grassi si evidenzia l’assenza di colesterolo). Si tratta poi di un alimento particolarmente ricco di antiossidanti (polifenoli), che riducono il rischio di ammalarsi di diverse patologie.

Sono una frutta secca decisamente calorica, si parla infatti di circa 600 kcal per 100 grammi di prodotto.

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