Pesche Bianche

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ORIGINE MAROCCO

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Pesche bianche

Le pesche sono tra la frutta più succosa e deliziosa che abbiamo a disposizione nei mesi estivi ma sono anche un alimento molto salutare. La pesca bianca ha polpa bianca e filamentosa e presenta una buccia vellutata come la pesca gialla classica. Vengono prodotte in tutta Italia (Sicilia – Puglia – Emilia Romagna – Piemonte) tra giugno fino ad autunno inoltrato.

Secondo l'arcobaleno della frutta, le pesche fanno parte degli alimenti di colore giallo e arancione (ricchi di carotenoidi – tra cui troviamo il betacarotene, che il nostro organismo converte in vitamina A). Hanno proprietà diuretiche e depurative. Sono una fonte di sali minerali come il potassio e il ferro.

Le pesche sono il frutto perfetto per chi vuole perdere peso. Aumenta il senso di sazietà grazie alla loro ricchezza di fibre ed è benefico per l'idratazione dell'organismo. 100 grammi di pesche forniscono circa 39 kcal.

 

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2019-08-22