Valeriana - 1 Vaschetta
Valeriana / Songino
Prodotto dalla ditta OP RAGGIO DI SOLE S.A.C. (AZIENDA CERTIFICATA BIOAGRICERT) VIA VIRGILIO, 5 / 24060 GORLAGO (BG).
In confezioni flow-pack 100g - film PP con etichetta autoadesiva neutra.
Ingredienti : valeriana / songino.
Molto usata in cucina, sia cruda (calma il reflusso e la gastrite) che cotta (favorisce il sonno), la valeriana è una varietà di insalata spesso utilizzata anche per le decorazioni di secondi piatti o di pietanze elaborate, grazie alle foglioline tonde, un po' arricciate e a forma di cuore.Questa comune erba è molto apprezzata per il suo notevole profilo nutrizionale e per le sue proprietà benefiche. Si tratta di un alimento ipocalorico, visto che 100 grammi apportano solo 20 calorie.
Buona fonte di fibra alimentare e di sali minerali, è facilmente digeribile e fornisce ricche dosi di acido folico. In quanto fonte di acido folico, fondamentale per lo sviluppo della rete neurale e nervosa del feto, è un alimento altamente consigliato per le donne in gravidanza.Apporta inoltre una buona quantità di vitamina C ed E.