Peperoni - 700 Gr.
Peperoni
Verdura dalla forma quadrata-cuoriforme in base alle varietà, di diversi colori che variano dal verde, al rosso, al giallo arancione. Originario del Sud America, ora coltivato in tutto il mondo; è un prodotto disponibile tutto l'anno.
Hanno proprietà antiossidanti, grazie al contenuto di vitamina A, C e betacarotene utili a prevenire i danni dei radicali liberi, inoltre sono diuretici e depurativi: stimolano l'attività del fegato e aiutano a liberare il corpo dalle tossine. I peperoni sono anche un toccasana contro la stipsi: hanno proprietà lassative, grazie alle fibre che aiutano a regolarizzare l'intestino.
Inoltre contengono poche calorie, solo 22 per 100 grammi di prodotto, per questo sono indicati nelle diete ipocaloriche e aiutano a dimagrire, mentre i sali minerali contribuiscono al benessere dell'apparato digestivo.