Nespole - 500 Gr.

Le nespole sono tra i primi frutti che la primavera ci dona. La loro maturazione, a seconda delle zone d’Italia, avviene tra marzo e giungo. La loro diffusione in Europa ebbe inizio verso la fine del Settecento, a partire dall’Oriente, dove le nespole erano molto utilizzate nell’alimentazione, soprattutto in Cina e Giappone.

Il frutto ora più comunemente commercializzato come nespola nasce dal nespolo giapponese, un albero sempreverde di medie dimensioni, facilmente adattatosi al clima europeo. Le nespole sono frutti di colore giallastro chiaro, giallo o arancione, che possono maturare in primavera o all’inizio dell’estate.