Carote Gialle 500 gr

Carote Gialle 500 gr

V054

ORIGINE OLANDA

G. 500

(4,7 € al Kg )

2,40 €
Tasse incluse
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Carote gialle

Le carote gialle erano diffuse in Asia, Europa e nord Africa già secoli fa ed erano considerate carote selvatiche. Il loro colore tendeva sempre al bianco o al giallo pallido. È con gli Arabi, comunque, che i paesi come il nostro hanno scoperto le carote gialle e tuttora, seppur meno conosciute delle carote arancioni, vengono utilizzate nelle nostre cucine. Il perché è presto detto: anche le carote gialle, come quelle viola, possiedono delle qualità che le rendono uniche rispetto alle altre carote.

Le carote gialle sono molto importanti per la nostra vista: esse, infatti, contengono una preziosa sostanza chiamata luteina, che aiuta a proteggere la retina degli occhi contro gli effetti nocivi della luce solare e dei raggi UV. Non solo: aiutano anche a prevenire la formazione del cancro e delle malattie cardiovascolari. Inoltre, le carote gialle contengono sostanze come il betacarotene, sostanze antiossidanti e immunostimolanti. 

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